南瓜含有豐富的膳食纖維、維生素 A、C、E,以及多種礦物質(鐵、鉀…)。
每一湯匙的南瓜含有:
纖維:2.7 g
維生素 :A14100 IU
鐵:1.4 mg
鉀:564 mg
蛋白:1.8 g
卡路里:49 kcal
❶ 幫助消化:南瓜富含膳食纖維,餵食南瓜有助於消化。南瓜的水溶性纖維,可以透過腸道細菌的發酵作用來產生脂肪酸,提供細胞能量。纖維也能降低大腸的酸鹼值,來幫助腸道中的益生菌生長,同時抑制壞的細菌。
❷ 改善排便:南瓜的水溶性纖維,可以吸收消化道中過多的水分,有助於改善腹瀉。家中毛孩若有拉肚子的問題,給予南瓜會有幫助。
若有便秘的問題,南瓜也同樣有功效。因為南瓜可以促進腸道蠕動,改善排便不順。
※注意:「給予適量的南瓜,可以改善腹瀉;給予過量的南瓜,反而有可能導致腹瀉。」像是:糖尿病、腎臟疾病、庫興氏症、尿崩症…等疾病。
❸ 補充營養:南瓜含有多種維生素與礦物質,營養價值很高,對身體也有多重好處。
維生素 A >>有助於維持眼睛的健康。
維生素 C與E >>具有抗氧化、提升免疫系統的作用。
鉀離子 >>可以調節血壓、維持肌肉的正常功能。
鐵質 >>有助於造血功能
雖然餵食南瓜有許多的好處,但要記得:「餵食過多,未必是好事。」南瓜若給予過量,反而有可能對毛孩的健康造成危害!
❶ 營養失衡:有些家長為了補充毛孩飲食中的膳食纖維,給牠們吃許多的南瓜。過多的膳食纖維,會影響其它食物的營養吸收以及蛋白攝取量,反而有可能造成營養失衡,因此毛孩在南瓜的餵食上,千萬不可過量。
❷ 熱量高/攝取過多熱量:南瓜屬於「澱粉類」,換句話說,它的熱量比一般的蔬菜類還要高。毛孩若攝食過量,有可能對身體造成負擔。南瓜的熱量攝取,只要超過每日所需熱量的百分之十,對毛孩的身體都是不好的。因此南瓜每次的餵食量,給一些就好。
※飼主可利用「體重(KG)x30+70大卡」公式,計算毛小孩每日所需的卡路里量。
❸ 維生素 A 中毒:南瓜含有高量的維生素 A,對毛孩的眼睛有益,但南瓜如果攝取過量,有可能造成維生素 A中毒(中毒症狀:虛弱、昏睡、皮膚脫皮)。因此毛孩若要餵食南瓜,適量給予就好。